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Flores de bulbo


Flores de bulbo


Las plantas de bulbo son parte de la familia Liliaceae y tienen la característica de producir flores. Nos centramos en la descripción de dos plantas típicas que son el allium y la cebolla. Ambos producen inflorescencias utilizadas para diversas manipulaciones y composiciones ornamentales. Allium es una planta que crece espontáneamente en áreas frías y húmedas, lleva pequeñas flores blancas estrelladas reunidas en forma de paraguas en un tallo de extremidades largas que florecen en los meses de abril a junio. Debido a su floración bastante decorativa, también se puede utilizar para aclimatarse y cultivarse en los jardines de las ciudades de las colinas, en balcones o terrazas con un clima fresco y suelos húmedos, colocándolos en una exposición semi sombreada. Sus hojas se pueden consumir como verdura. Las especies silvestres de Allium también se pueden usar para sazonar alimentos sabrosos. Esto se distingue en dos grupos según el color de los bulbos: blanco o rosa. Alrededor de 280 especies y numerosas variedades pertenecen a esta familia, divididas entre plantas comestibles y ornamentales. Las hojas tienen una forma elíptica, de un hermoso color verde brillante y al final del tallo se agrupan las pequeñas flores. Allium cepa, mejor conocida como cebolla, también es una planta que produce inflorescencias. Estos tienen un color púrpura rosado o blanquecino también agrupados al final de un tallo verde claro. La mayoría de estas flores a menudo se usan con fines decorativos, ya que sus diferencias sustanciales pueden explotarse en términos de colores que nunca son iguales y, sobre todo, caracterizados por diferentes formas y tamaños.

Cultivar bulbos de flores



Las muchas variedades de bulbos de flores cultivadas como vegetales se siembran en primavera u otoño; entonces las plántulas se trasplantan una vez que se han desarrollado en un suelo arenoso, permeable, ligero y rico en turba. A menudo, para alentar la buena floración, para aquellos que pretenden usarlos como tales, es aconsejable torcer el paisaje sin romperlo para favorecer el abultamiento del bulbo. Estos tipos de inflorescencias requieren un riego constante y abundante, especialmente en la fase de desarrollo, y cualquier cosecha debe realizarse a fines del verano. Los bulbos están enterrados a una profundidad de aproximadamente cuatro o cinco centímetros de distancia entre sí, al menos unos diez centímetros. El trasplante puede llevarse a cabo en frascos o cajas tan pronto como el tallo ya se haya desarrollado, retirándolo del suelo con el bulbo intacto para facilitar la rápida floración.

Uso curativo de bulbos de flores.



Las flores de bulbo producidas a partir de allium y cebolla son ampliamente utilizadas en medicina. Ambos tienen un olor penetrante y son muy útiles para tratar callos, presión arterial alta, dolores reumáticos y, sobre todo, el primero es un excelente vermífugo. El uso es el de la bombilla que aún no brotó extraíble en los meses de junio o julio cuando alcanzan su máximo esplendor. Para el cuidado de los callos, simplemente vierta en un tazón una cucharada de aceite de oliva y dos o tres dientes de los bulbos de allium y sus flores, triturados y cortados en trozos pequeños para obtener una pulpa, posiblemente con la adición de otros dientes. para evitar que sea demasiado líquido. Toda la preparación será fácil si se usa un mortero. Una vez que se obtiene la pomada, es necesario extender un poco sobre la parte callosa y envolverla con un vendaje muy limpio. Después de unas horas, haga un baño de pies, enjuague y vuelva a aplicar la pomada. La parte se ablandará y con la ayuda de baños tibios y unas tijeras pequeñas o una lima de uñas, será fácil eliminar el callo que ya no le molestará. Las flores de allium junto con el clavo de los bulbos están indicadas para preparar cataplasmas para dolores reumáticos.

Flores de bulbo: uso alimentario de bulbos de flores



Las flores de bulbo más allá del uso ornamental se pueden usar para una variedad de alimentos. Las gastronomías regionales de Toscana y Liguria están repletas de recetas que usan allium. De hecho, es un desinfectante formidable del sistema digestivo y, por lo tanto, es muy útil si se usa crudo, picado o en rodajas, en todas las ensaladas. En Romaña se usa fresca para una sopa maravillosa. Se pelan cuatro tallos, se hierven en un caldo de carne, con la adición de hojas de laurel, romero, salvia, clavo y canela. Después de unos veinte minutos de cocción, se pasa por un tamiz y se sirve con picatostes tostados y una llovizna de aceite crudo. También la cebolla está indicada para diferentes usos culinarios. Se puede comer crudo o cocido y puede dar sabor a diferentes tipos de verduras y ensaladas. Las flores también son comestibles y, junto con el bulbo, proporcionan un excelente ingrediente para condimentar diferentes platos.