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Tecnología para cultivar y cuidar la calabaza.

Tecnología para cultivar y cuidar la calabaza.


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La calabaza es una verdura especialmente saludable que debería crecer en todos los huertos. ¿Cómo preparas las semillas para esto? ¿Cómo cultivar plántulas de cultivos? Las respuestas a estas preguntas están en este artículo.

Calabaza - una hierba anual que nos traen de América. La calabaza se cultiva por sus frutos. Dependiendo de la variedad, la calabaza tiene una forma y un color diferentes.

Propiedades útiles de la calabaza.

  • Las semillas de calabaza se secan en la medicina popular, luego se hace aceite a partir de ellas. Las semillas de calabaza son ricas en glucósidos y esteroides, vitamina E, oligoelementos de potasio, cobre, zinc, manganeso, selenio, etc., proteínas vegetales y azúcares.
  • La pulpa de calabaza contiene fibras peptídicas que ayudan a normalizar el estómago y eliminar las toxinas de los intestinos.
  • Se recomienda utilizar calabaza para personas con sobrepeso: verdura baja en calorías; la vitamina T contenida en la calabaza ayuda a acelerar el metabolismo y la rápida asimilación de los alimentos; la propiedad diurética de la calabaza asegura la eliminación del exceso de líquido del cuerpo.
  • Para la enfermedad renal, se recomienda la calabaza como diurético.
  • La calabaza es rica en betacaroteno y luteína, que tienen un efecto beneficioso sobre la visión humana.

Características del cultivo de calabaza.

La calabaza se puede sembrar directamente en el suelo o se puede plantar a través de plántulas. Crece mejor en áreas soleadas y cálidas. La preparación del suelo para plantar calabazas comienza en el otoño. Después de cosechar los precursores de la calabaza, el suelo se libera de malezas y restos de plantas.

Después de eso, el suelo se afloja con un molino o una azada, después de dos o tres semanas se excava hasta 25-30 cm de profundidad. Durante la excavación, las raíces de diente de león, cardo de siembra, pasto de trigo, escarabajo de mayo y larvas de gusano de alambre deben retirarse cuidadosamente del sitio.

Los fertilizantes se aplican al suelo simultáneamente con su excavación. Debido a la alta tasa de crecimiento de los órganos subterráneos y aéreos, la calabaza tiene una mayor necesidad de nutrientes.

El mejor fertilizante de calabaza es el estiércol. Es más conveniente usar compost podrido, ya que hay muchas malezas en el estiércol fresco. Se aplican 5-10 kg de estiércol por 1 metro cuadrado de parcela.

Los fertilizantes orgánicos se incrustan a una profundidad de 10-15 cm (en suelos pesados) o 15-20 cm (en suelos ligeros). Con una cantidad limitada de fertilizantes orgánicos, se pueden aplicar inmediatamente antes de plantar el cultivo directamente en el hoyo.

El día antes de sembrar la calabaza, se desentierra el suelo, se aplican fertilizantes nitrogenados para excavar a razón de 15-20 gramos de fertilizante por 1 metro cuadrado de parcela. Después de excavar, el sitio se nivela con un rastrillo y se procede a plantar plántulas o sembrar semillas.

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Plantar semillas de calabaza

Para plantar semillas de calabaza, es mejor seleccionar semillas de peso completo, que deben calentarse a una temperatura de 60 grados (2-3 horas). Esto es necesario para la germinación amistosa de las plántulas. Para asegurar una germinación temprana, para adquirir la resistencia del cultivo a condiciones ambientales desfavorables, las semillas se colocan durante un día en una solución de uno de los estimulantes del crecimiento antes de sembrar:

  • solución de crezacina: se diluye una tableta estimulante por 100 ml de agua;
  • una solución de humato de potasio: se diluyen 4 ml de un estimulante con 200 ml de agua;
  • solución de epin: se diluyen 2-7 gotas de un estimulante por 100 ml de agua.

Si no tiene estos medicamentos, puede usar ceniza de madera para tratar las semillas de calabaza: tome 2 cucharadas de ceniza por 1 litro de agua tibia, insista por un día, mientras revuelve la solución periódicamente, luego filtre y deje caer las semillas colocadas en un póngala en una bolsa de gasa. Después de eso, las semillas se lavan con agua.

Puede remojar las semillas en agua tibia o en una solución débil de permanganato de potasio.

Después de remojar las semillas, puede comenzar a sembrarlas o germinarlas. Puede germinar semillas de calabaza en un apartamento envolviéndolas en un paño húmedo y colocándolas en un platillo.

En el sitio, puede germinar semillas de calabaza en una caja con aserrín escaldado. Las servilletas de papel (húmedas) en 23 capas se extienden sobre el aserrín, se colocan sobre ellas semillas de calabaza, luego se vuelven a colocar servilletas, luego se calienta el aserrín y todo se cubre con papel de aluminio. La caja se deja en un lugar cálido.

Tiempo de siembra de calabaza

Dependiendo de las características biológicas de la variedad de calabaza, así como de las condiciones climáticas de la región, existen diferentes períodos de siembra del cultivo. La siembra de una calabaza dura y de frutos grandes comienza cuando el suelo se ha calentado hasta 10 grados (a una profundidad de 10-12 cm) y la temperatura del aire es de 15 grados. En fechas de siembra anteriores, la planta debe recibir calor de biocombustible, así como protección contra las heladas con una película.

Plantar calabazas en campo abierto.

Al plantar una calabaza de diámetro duro y frutos grandes con semillas en campo abierto, deben incrustarse en el suelo a una profundidad de 5-8 cm (en suelos ligeros) o 4-5 cm (en suelos pesados).

Las semillas de las variedades de cultivo de crecimiento prolongado se siembran en una fila (la distancia entre los orificios debe ser de aproximadamente 1,5 a 2 metros, y entre las filas, de 1,4 a 2 metros).

Las variedades de calabaza arbustiva se pueden plantar utilizando el método de anidación cuadrada de acuerdo con el esquema: 80 * 80 cm o 1.2 * 1.2 m. La distancia entre las semillas de calabaza debe ser de 3-4 cm. Después de que las semillas se extiendan en los agujeros, deben regarse con la mezcla de humus y tierra en cantidades iguales.

Plantar plántulas de calabaza en campo abierto.

El proceso de maduración de la calabaza desde el momento de la siembra es bastante largo, especialmente para las variedades de cultivos de maduración tardía y termófilas. El proceso tarda entre 120 y 140 días. Para obtener una cosecha más temprana de la calabaza, puede cultivar sus plántulas. Los alféizares de las ventanas del apartamento son adecuados para esto, es deseable que los alféizares de las ventanas estén bien iluminados.

Además, las plántulas se cultivan en invernaderos, invernaderos o debajo de un marco de película. La siembra de semillas se realiza mejor en la última década de abril o principios de mayo. Esto asegura que la planta esté lista para ser trasplantada al aire libre.

Sembrando plántulas de calabaza

Las bolsas de leche o macetas de turba huecas con un diámetro de 10-15 cm se pueden usar como contenedores para las plántulas. Se vierte tierra de turba lista en el contenedor. Auto preparación de suelo nutritivo: tome humus y suelo de césped en una proporción de 4: 1. Agregue al cubo de la mezcla 4 gramos de sal de potasio y nitrato de amonio, así como 5 gramos de superfosfato. Después de que la mezcla se humedezca y se mezcle bien (preferiblemente 3-4 veces). Esta mezcla se vierte en recipientes preparados y se compacta ligeramente.

Durante la siembra, el suelo en contenedores se riega con agua tibia, se hace una depresión de 2-3 cm en el centro, en la que se coloca una semilla de calabaza. El proceso de preparación de la semilla es el mismo que para la siembra directa en campo abierto. Las macetas se cubren con una envoltura de plástico en la parte superior y se colocan en el alféizar de la ventana para que germinen.

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Cuidado de la calabaza

Después de sembrar la calabaza, la temperatura del aire debe mantenerse entre 18 y 25 grados. Tan pronto como aparecen los primeros brotes, se retira la película y se baja la temperatura en 3-5 grados (esto se hace en 4-5 días). En un apartamento, esto se puede lograr ventilando la habitación. Esto protege a las plántulas de arrancarse.

Si las plántulas aún están estiradas, entre el octavo y el décimo día después de la aparición de las plántulas, enrolle la rodilla de hipocótilo en un anillo y colóquela en el suelo, cubriéndolas con tierra hasta que el cotiledón se vaya. El campo de esta plántula de calabaza se cultiva a una temperatura del aire durante el día de 20 a 22 grados y por la noche a 15 a 18 grados. El riego de la calabaza no debe ser abundante y frecuente. El exceso de humedad puede llevar a "mimar" el cultivo.

La planta debe alimentarse dos veces. La primera alimentación se realiza entre el octavo y el décimo día después de la germinación. Cultivar plántulas en invernadero será mejor si toma 100 ml de lechada, excrementos de pollo o gordolobo y 5 gramos de mezcla de jardín por 1 litro de agua, mezcle todo bien y riegue el área con esta solución.

El segundo aderezo se realiza con cualquier fertilizante mineral complejo a razón de 3-4 gramos de fertilizante por 1 litro de agua. Debe hacerse inmediatamente antes de plantar la planta en campo abierto.

Unos días antes de plantar las plántulas, debe endurecerse. Las plantas listas para trasplantar tienen un tallo bajo y rechoncho con entrenudos cortos, y también tienen 2-3 hojas de color verde oscuro bien desarrolladas.

La siembra de plántulas en el suelo se realiza un poco más profundo de lo que se sentó en una maceta, rociándola al mismo tiempo sobre las hojas del cotiledón. Esto promueve la formación de raíces adicionales. Al plantar, las raíces se aprietan con tierra, al tiempo que se evita la formación de huecos.

Las plántulas plantadas en el suelo se riegan abundantemente. Esto es necesario para un mejor contacto de la planta con el suelo, para mejorar el suministro de agua a las hojas. El suelo alrededor de las plantas se rocía con material de cobertura o suelo seco solo después de que el agua ha sido absorbida. El mantillo evita que la planta forme una costra de tierra.

Para que los frutos de calabaza resultantes no se pudran por la humedad del suelo, deben protegerse de esto de la siguiente manera: se colocan 4 piedras en el suelo, encima de ellas hay una losa o tabla ancha sobre la que se coloca la calabaza. Hacen esto solo cuando ella aún es pequeña.

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A medida que maduran los frutos individuales, se cosechan. Inmediatamente antes del inicio de las heladas, se deben eliminar todas las frutas de calabaza.

La calabaza debe estar presente en la dieta de todas las personas. ¡Recuerda esto! Esperamos que gracias a nuestros consejos cultives una calabaza grande y dulce, con la que prepararás los platos más saludables.


Ver el vídeo: Como Plantar Zapallos y Calabazas - Cultivo en Macetas y en la Huerta (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Mezijinn

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