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Las mejores variedades de col roja y sus características.

Las mejores variedades de col roja y sus características.


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Todo jardinero que ama su trabajo quiere cosechar frutos deliciosos y saludables. Por eso vale la pena prestar mucha atención a la elección de semillas. Cada variedad tiene sus propias características y crece en determinadas condiciones.

La col roja es un cultivo del norte que ama el frío. Almacena muchas propiedades útiles: mejora la elasticidad de la piel, limpia el cuerpo de toxinas, fortalece el sistema nervioso y la inmunidad.

No todos los jardineros pueden presumir de cultivar este vegetal en su jardín. Aunque para el cultivo exitoso de la col roja, basta con decidir la variedad. Y nuestro artículo te ayudará con esto.

¿Cómo elegir correctamente?

La col roja, independientemente de la variedad, necesita un suelo fértil, suelto y ligero con baja acidez. Una loma iluminada sería un buen lugar para una planta., que el año pasado cultivó pepinos, tomates o patatas.

El cultivo se arraiga mejor en terreno cerrado (esto evita los saltos de temperatura, humedad e iluminación), pero para variedades como Mikhnevskaya, Lyudmila, Garsi y Kamennaya golovaya, el cultivo al aire libre es bastante adecuado.

Como se mencionó anteriormente, la col roja es resistente al frío. Las semillas germinan ya a + 2-3 °. Se considera que una temperatura agradable para el cultivo es de + 15-20 °.

¡Importante! A + 25-30 °, las cabezas de repollo comienzan a agrietarse y dejan de atarse. Pero no se moleste: los híbridos de repollo rojo Varna y Mikhnevskaya toleran perfectamente el calor. No solo lo sorprenderán con un rico color rojo violáceo, sino que también lo deleitarán con sus propiedades de sabor brillante.

Si vives en una región fría (-8-10 °), Stone Head, Prirodo, Kalibos y Gako son exactamente lo que necesitas. Las variedades nombradas se distinguen por una extraordinaria ternura, jugosidad de las hojas y falta de amargor. Están bien transportados y no se agrietan (a excepción de la Cabeza de Piedra).

Para el cultivo masivo, y luego una venta adicional, elija los híbridos Garsi, Varna, Primero y Langedeiker tarde. Las cabezas de repollo tienen buena calidad de conservación, resistencia a las principales enfermedades. Debido a su apariencia presentable, almacenamiento prolongado y rendimiento, son muy populares y son un "éxito" entre los jardineros domésticos.

Para su propio jardín pequeño, las variedades con almacenamiento a corto plazo son adecuadas. Éstos incluyen:

  • Joya roja.
  • Nurima.
  • Kyoto.
  • Romanov.

Los colores rojo intenso y violeta brillante decorarán sus camas, dándoles variedad y colorido. Esas cabezas planas y esféricas de repollo se pueden presumir ante los invitados. El repollo tiene un sabor crujiente y ligeramente picante que agregará sabor a cualquier ensalada que cocine.

Una fotografía

Verá una foto de las variedades de col roja:

Las mejores variedades para la madurez con nombres.

Según el período de maduración, la col roja se divide en temprana (Red Jewel, Kyoto, Primo, Nurima, Romanov), media (Mars, Mikhnevskaya, Varna, Lyudmila, Stone head) y tardía (Rodima, Garsi, Palleta, Langedeiker tardía, Juno). Las primeras variedades de repollo deben estar presentes en todos los huertos. La cabeza de la col no es tan grande como, por ejemplo, la col de maduración tardía. Sin embargo, esto se compensa con el rápido crecimiento y la ternura de las hojas. El repollo temprano es ideal para el consumo fresco y para cocinar.

¡Referencia! Las variedades medias y tardías complementarán perfectamente el borscht de verano o la ensalada con manzanas. El repollo se almacena durante mucho tiempo sin perder sus cualidades. Los híbridos Varna y Lyudmila son adecuados para el decapado.

Lea sobre los beneficios de la col roja y el posible daño de su uso, y en este artículo aprenderá cómo el tipo de vegetal rojo se diferencia del blanco.

A continuación se muestra una tabla comparativa de variedades de col roja:

Nombres de variedades:Vegetación:Peso:La forma:Color seccional:Consumo:Resistencia a enfermedades:Productividad:
Joya roja (temprano)70-75 díashasta 2 kg.redondeadomorado oscurofresco, cocción (almacenamiento corto)alto4,6 kg / m2
Kioto (temprano)70-75 días1,5-2,5 kg.esféricopúrpura brillantefresco (almacenamiento a corto plazo; alrededor de 4 meses)promedio5,2 kg / m2
Ejemplo (temprano)78 días1-2 kg.esféricopúrpuraaspecto y procesamiento frescospromedio8,0-10 kg / m2
Nurima (herida)70-80 díashasta 2 kg.redondopúrpuraapariencia fresca (almacenamiento a corto plazo)bajo6,2 kg / m2
Romanov (herido).90 dias1,5-2 kg.redondeadocolor rojo oscurofresco, cocción (almacenamiento corto; 1-2 meses)altohasta 6 kg / m2
Marte (miércoles)105-110 días1,3-2 kg.plano redondeadomorado oscuroFrescoalto6,0-8,0 kg / m2
Mikhnevskaya (miércoles)98-130 días1,5-3 kg.ovalrojo violáceoFrescopromedio6,0-8,0 kg / m2
Varna (miércoles)120-130 días1,5-3 kg.óvalo redondeadorojo violáceoaspecto y procesamiento frescosalto8-10,2 kg / m2
Lyudmila (miércoles)125-130 díashasta 2 kg.perfectamente redondopúrpuraaspecto y procesamiento frescosalto5,1 kg / m2
Cabeza de piedra (miércoles)125-130 díashasta 4 kg.redondopúrpurafresco, cocinandopromedio2,3-6,6 kg / m2
Kalibos (miércoles)140-150 días1,5-2 kg.cónicorojo violáceoFrescoalto580-640 c / ha
Rodima (tarde)140 díashasta 4 kg.ovalcereza oscuraFrescopromedio8,8 kg / m2
Garanci (tarde)140 díashasta 3 kg.óvalo redondeadocolor rojo oscurofresco, procesadobajo80-90 t / ha
Palet (tarde)155 días1,8-2,3 kg.redondopúrpurafresco, cocinandopromedio1,8-3,5 kg / m2
Langedeiker tarde (tarde)145-160 díashasta 4 kg.ovalrojo violáceofresco, procesadoalto8,0-10 kg / m2
Juno (tarde)160 días1,2 kg.perfectamente redondomorado oscuroFrescobajo3,9 kg / m2

Entonces, ¿qué repollo se considera realmente el mejor? De toda la variedad de híbridos, la cultura llamada Primero tiene una gran demanda. Un período de maduración bastante corto, un alto rendimiento (a pesar del tamaño insuficientemente grande), el mantenimiento de la calidad y la transportabilidad hacen que este tipo de repollo sea una demanda frecuente en el mercado.

El híbrido tiene un aspecto atractivo (firme, denso, redondo) y un sabor excelente (sin amargor en absoluto). Aproximadamente no susceptible al fusarium, se utiliza tanto para la siembra temprana como tardía. Con plantaciones densas, se caracteriza por un excelente comportamiento y no pierde su presentación.

Pero no piense que todas las demás variedades de repollo son peores. Cada híbrido tiene su propia personalidad y peculiaridad: algunos son buenos para cocinar, otros son agradables a la vista por su belleza y otros son resistentes a las enfermedades y sin pretensiones. Todo depende de tus preferencias y deseos. Si le encantan las plantas y está asombrado de cultivarlas, entonces absolutamente cualquier repollo lo deleitará a usted y a sus seres queridos.


Ver el vídeo: Dos variedades de manzanas Washington llegan al mercado colombiano (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Kazrasar

    ¿Y has entendido?

  2. Apis

    No, sin embargo.



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